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手打牛丸，耐力大考驗

【明報專訊】小朋友天生急性子，要他們明白「欲速則不達」的道理，最好由烹飪開始！本地肉丸品牌「大埔振興」與推動自然社區學習平台「自然遊樂」合辦「傳統手打牛丸工作坊」，讓小人兒親身體驗要製成一粒爽口彈牙的牛丸，不能一蹴即就，當中每一個步驟，絕對是耐力的考驗。
獲邀 <明報 2017年3月7日 副刊 HAPPY PA MA > 採訪報導，自然遊樂十分高興能與社區不同機構團體一起合辦合作，為下一代及香港的家長創造更多有意思的體驗，讓孩子自發領會多元價值，與社會更緊密連繫。
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