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手打牛丸，耐力大考验

【明报专讯】小朋友天生急性子，要他们明白「欲速则不达」的道理，最好由烹饪开始！本地肉丸品牌「大埔振兴」与推动自然社区学习平台「自然游乐」合办「传统手打牛丸工作坊」，让小人儿亲身体验要制成一粒爽口弹牙的牛丸，不能一蹴即就，当中每一个步骤，绝对是耐力的考验。
获邀<明报2017年3月7日副刊 HAPPY PA MA > 采访报导，自然游乐十分高兴能与社区不同机构团体一起合办合作，为下一代及香港的家长创造更多有意思的体验，让孩子自发领会多元价值，与社会更紧密连系。
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